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Anne Seltmann 29.10.2010, 19.59 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
1. Lieber November, bring mir ein bißchen Schnee, so wie früher als ich noch Kind war bitte Sonnenschein, denn der Oktober hat uns schon vernachlässigt und vergessen, dass er eigentlich "goldener Oktober" heißt.
2. Ein klitzekleines Schulterklopfen für gute Arbeit ist besser als nichts.
3. Halloween... ein großer Spleen!
4. Eintopf schmeckt im Winter am besten.
5. Ich schaue aus dem Fenster und sehe nur grau in grau .
6. Der Wunsch nach Blueray ist bei uns schon da , aber muss das denn wirklich sein ?
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen entspannten Abend, morgen habe ich mit meinen KiGa-Kindern ein Drachenfest geplant und Sonntag möchte ich mich dem Nichtstun hingeben !
Anne Seltmann 29.10.2010, 08.38 | (2/2) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 26.10.2010, 19.13 | (3/3) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 25.10.2010, 19.27 | (5/5) Kommentare (RSS) | TB | PL
Florentiner
30 g Butter
50 g Zucker
60 g Mehl
1 Vanilleschote
50 g Orangeat
50 g Zitronat
50 g Rosinen
150 g Mandelblättchen
1 B. Schlagsahne
200 g Kuvertüre
Das Orangeat, Zitronat und Rosinen klein hacken. Die Butter in einem kleinen Topf auslassen und Mandelblättchen, Zucker, Orangeat, Zitronat, Rosinen, Sahne, Mehl und das ausgekratzte Vanillemark hinzufügen und aufkochen lassen.
Bei schwacher Hitze ca. 3-5 Min. unter ständigem Rühren köcheln lassen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit zwei Löffeln kleine Häufchen von der Teigmasse auf das Blech setzen. Mit einer Gabel etwas auseinanderstreichen. Bei 180 ° C ca. 20 Min. backen. Die Florentiner sollten knusprig sein. Nun die Kuvertüre im waremn Wasserbad erhitzen. Die Florentiner von der Unterseite mit Kuvertüre bestreichen und fest werden lassen.
Anne Seltmann 24.10.2010, 10.11 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Danke an Barbara für einen weiteren Freitagsfüller!
1. Neuerdings schreibe ich wieder Gedichte. Allerdings sind sie noch nicht online
2. Mein Leben ist einfach gut und schön, was will ich mehr.
3. Gerade jetzt höre ich von Trude Herr "Niemals geht man so ganz"
5. Die letzte Person, die ich umarmt habe war ein kleines Mädchen heute aus meinem KiGa .
6. Soll ich aufhören zu bloggen oder besser nicht? Manchmal ist mir danach!
Anne Seltmann 22.10.2010, 16.27 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 21.10.2010, 06.13 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 20.10.2010, 18.53 | (3/2) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 18.10.2010, 17.01 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 18.10.2010, 16.56 | (2/2) Kommentare (RSS) | TB | PL