Wortperlen - DesignBlog

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365 Tage Challenge – N° 123

N° 123

Das ist eine Rennschnecke

Habt ihr als Kinder auch Schnecken gesammelt? Nein? Ich auch nicht. Aber meine KiGa Kinder tun das, solange ich in diesem Kindergarten arbeite und das ist immerhin schon 27 Jahre her. Die Schnecken werden mit Namen versehen und los geht es. Diejenige Schnecke gewinnt, die eine vorgegebene Distanz als erste zurückgelegt hat. Es gibt tatsächlich in verschiedenen Ländern regelmäßig ausgetragene Schneckenrennen. Den bekanntesten Wettkampf gibt es seit 1960. Dieser findet im Sommer auf einem Cricket Feld im britischen Congham in Norfolk statt. 200 Schnecken müssen an den Start und dann kann auf Wettkampfergebnisse gewettet werden.

Bernhards...

Anne Seltmann 03.05.2022, 18.30 | (5/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Modern Art N° 12

N° 12

Bei My Modern Art handelt es sich um ein Projekt von Esther (Escara-Fotoprojekt) . Hier gilt es jeweils monatlich, um den 15. des Monats, ein beliebiges Bild mittels Bild Be-und-Verarbeitung zu verwandeln.

Hier zeige ich euch die Windjammerparade zur Kieler Woche.

Wer noch nie etwas von der Kieler Woche gehört hat, dem sei zu sagen, dass es sich um das größte Segelevent der Welt handelt. Die Windjammerparade ist dann das Highlight der Kieler Woche.

Original

Esthers...

Anne Seltmann 03.05.2022, 18.22 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Niwibo sucht... Küchengeplauder

Dann plaudern wir doch mal darüber, dass am Samstag die Rhabarberstücke zu weich geworden sind...die Rhabarber-Tarte viel zu flach geworden ist...

der Eischnee nicht fest genug war...und doch hat die Tarte megalecker geschmeckt.

Die Lieblingsschwiegertochter hatte am Sonntag ebenfalls einen Rhabarberkuchen allerdings mit Streusel gebacken...

der aber noch nicht fest genug war, als sie ihn aus der Form nahm...Wir haben das Beste daraus gemacht und ihn dann halt Rharbarber-Crumble genannt.

Und der war spitzenmäßiglecker!!!

Das war wohl nicht unser Tag!

Für die Tarte braucht ihr:

(Springform Durchmesser 26 cm)

Zutaten für den Teig:

125 g Butter

250 g Mehl

2 Eier

1 Prise Salz

60 g Puderzucker

Zutaten für den Belag:

1 kg Rhabarber

100 g Zucker

2 Eiweiß

80g Zucker

Zubereitung

Die Butter am besten würfeln und mit dem Mehl verkneten, bis eine krümelige Masse entsteht. Die Eier dazugeben und weiterkneten.

Zucker und Salz hinzufügen und alles zu einer glatten Teigkugel formen. Diese wird dann in Frischhaltefolie gewickelt, damit sie ungefähr 1 Stunde im Kühlschrank kühlen kann.

In der Zwischenzeit deen Rhabarber schälen und in ca. 2 cm kleine Stücke schneiden. Den Rhabarber in eine Schüssel geben, Zucker hinzufügen und 1 Std. ziehen lassen.

Dann in einen kleinen Topf und auf kleiner Flamme köcheln lassen. Entweder bisfest oder weich, je nach Geschmack.

Das Eiweiß steif schlagen und nach und nach Puderzucker hinzufügen.

Die Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder einfetten. Den gekühlten Teig in der Springform ausrollen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.

Der Teig wird bei 180 ° C Umluft vorgeheizten Backofen ca. 10 Min. vorgebacken. Dann den Rhabarber auf den Tarteboden geben und mit Eischnee bedecken und nun bei 150° C weitere 25 Min. backen

Anne Seltmann 02.05.2022, 09.48 | (6/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

365 Tage Challenge – N° 122

N° 122

Ich musste heute Morgen einen Schwenker in den Ostseepark des Schwentinentals machen und dabei habe ich obige Dame noch einmal fotografiert. Mitten im Gewerbegebiet auf dem Dach der * Firma Bock (Schwimmbadtechnik) steht sie, die vermeintlich zum Sprung ansetzt. Eine witzige Idee der Firma, die Ansprechpartner für den Verkauf und Verleih von Schwimmbadreinigern für öffentliche Bäder und Schwimmhallen ist.

Bernhards...