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Anne Seltmann 01.12.2023, 17.39 | (2/1) Kommentare (RSS) | TB | PL
30.11.2023, 16.30 | (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Dieses Gepard-Kätzchen ist ein hauptsächlich in Afrika verbreitetes Raubtier, das zur Familie der Katzen gehört. Sie sind die schnellsten Landtiere der Welt. In freier Natur möchte ich ihm nicht zu nah kommen. Da wäre ich dann höchstwahrscheinlich der schnellste Mensch auf der Welt
Anne Seltmann 30.11.2023, 15.02 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 29.11.2023, 17.10 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Heut bei Angela entdeckt und schon habe ich gleich einen
Beitrag für "Cover Wednesday"
Hier wird jeden Mittwoch ein Buchcover vorgestellt. Ich werde allerdings nicht jeden Mittwoch einen Beitrag dazu bringen!
Ich bin ein großer Bücherfan und eine richtige Leseratte,
seit ich denken lesen kann. Zwischen all meinen Krimis und Thriller (meine Vorliebe),
schwirren auch viele Kinderbücher, Fachbücher Historische Romane, Gedichtebücher,
Märchenbücher uvm. in meinen Regalen herum.
Thema: Zeige ein Cover mit einem Tier drauf.
Da ich schon an dem Projekt "Leben mit Büchern" von Kerkis-Farbklekse
(der Blog existiert nicht mehr) teilgenommen hatte, werde ich das eine oder
andere Cover aus dem Archiv holen.
Als erstes fiel mir ein Buch aus dem Archiv vor die Augen
Wie "Findus zu Pettersson kam" von * Sven Nordqvist. Ich liebe die Bücher von * Pettersson und Findus
und ich glaube, ich habe sogar alle.
Inhalt:
Im oben abgebildeten Buch erfährt man wie alles zwischen
Pettersson und seinem kleinen Kater Findus angefangen hatte.
Da Pettersson ein einsamer, alter Mann war, hatte seine
Nachbarin Mitleid mit ihm und sie brachte ihm eines Tages einen Karton mit der
Aufschrift: Findus grüne Erbsen. Petterson öffnete den Karton und fand
eine kleine süße gestromte Katze vor, die er sogleich Findus nannte. So stand es
schließlich auf dem Karton.
Nach kurzer Zeit schon entwickelte sich zwischen den beiden eine ganz besondere Liebe. In Fabeln können Tiere sprechen und in dieser Buchserie auch,
denn der kleine Kater lernte sogar sprechen.
Ein herrliches Buch, dass bis ins kleinste Detail gemalt
wurde und sehr an die Wimmelbücher erinnert. Angetan bin ich von den kleinen
Mucklas, die man überall findet.
Es sind kleine, quirlige Kobolde, die es lieben, Dinge zu
mopsen und mit ihnen zu basteln und Schabernack zu treiben. Petterssons Wohnort
ist dafür perfekt: Ein kleines chaotisches Haus mit Werkstatt und Hühnerstall, in dem sie tun
können, was sie wollen.
Anne Seltmann 29.11.2023, 09.58 | (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Ein Stelldichein mit Rosenkohl Curry, Hokkaido und Süßkartoffeln
Du brauchst:
frischen Rosenkohl, 500 g
Süßkartoffeln, so 250 – 300 g.
Ebenso 250 g Kürbis. Ich nehme immer gerne den Hokkaido.
1 Chilischote
1 Eßl. frischen Ingwer
2 Zwiebeln würfeln
4 fein gehackte Knoblauchzehen
etwas Olivenöl zum anbraten
2 TL Curry
1 Prise schwarzer Pfeffer
Meersalz
1 Prise Zimt
1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen (normaler Kümmel tuts auch)
1/2 TL gemahlenen Kurkuma
2 EL Tomatenmark
400 ml Gemüsebrüh2
200 ml Schlagsahne
1 Dose Kokosmilch
etwas Zitronensaft
2 EL Petersilie
Jetzt frisch ans Werk, Ärmel hochgekrempelt:
Rosenkohl waschen und halbieren, aber nur wenn die Köhlchen zu groß sind. Die Süßkartoffeln werden geschält, der Kürbis gewaschen und geschält und dann schneidest du alles in recht große Würfelstücke.
Nimm 2 Zwiebeln, hacke diese in grobe Stücke, 4 Knoblauchzehen, schäle sie und hacke sie fein.
Wenn du 1 getrocknete Chili hast, dann hacke sie ganz fein. Ach ja, frischer Ingwer kommt auch noch dazu. Ich habe so ca. 1 Eßl. genommen und ihn ganz fein gehackt. Du kannst ihn aber auch reiben.
Nun schnapp dir eine groooße hohe Pfanne (ersatzweise einen großen Topf), erhitze das Öl, gib Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Chili dazu und dünste es ein wenig an. Nur nicht braun werden lassen. Tomatenmark hinzugeben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Jetzt kann das Gemüse hinein, gib die anderen Gewürze dazu und garst es so ca. 15 Minuten bei geschlossener Pfanne oder Topf. Dann löscht du alles mit Sahne und Kokosmilch ab. Würze mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft und rühre noch die Petersilie ein.
Das Ganze kannst du mit Reis servieren, wir bevorzugen Baguette.
Hab ich etwas vergessen?
Ach ja, guten Appetit!
Anne Seltmann 28.11.2023, 14.02 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Die Tanne wiegt sich im Wind,
ein kleiner Vogel kam geschwind.
Sang ein Lied von Freiheit und Seligkeit.
Der kleine Vogel, ein Bote der Zeit.
~*~
© Anne Seltmann
Anne Seltmann 27.11.2023, 15.13 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 27.11.2023, 01.00 | (6/3) Kommentare (RSS) | TB | PL
Segelboot im Wind
kraftvolles Gleiten auf dem Wasser-
Wellentänzer
~*~
© Anne Seltmann
Anne Seltmann 26.11.2023, 15.07 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL