Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag: Ei

Dem Genuss auf der Spur



Meine erste Grillage (Grillasch gesprochen)Torte




Ich erinnere, dass ich einst an der holländischen Grenze einmal Grillage Torte gegessen hatte (da war ich 17) und ich bis heute noch davon schwärme. Nun wurde es einmal höchste Zeit, dass ich sie nachbacke. Das habe ich nun gestern getan!

Fazit:

Zu schokoladig, zu süß!

Leider habe ich Rezept nicht genau durchgelesen, denn ich habe die Zutaten nicht geschichtet, sondern gemischt. Deshalb ist meine Grillage Torte sehr dunkel. Das Einzige, was mir wirklich gut gelungen ist, ist der fluffige Biskuitboden, den man/frau zuvor backen muss. Die Füllung besteht aus Sahne, Baiser, Mandelstifte, Zartbitterschokoladenraspel und Krokant. Das Ganze wird in einer Springform eingefroren und später als Eistorte genossen.

Ich überlege noch woher die extreme Süße kommt, vermute, dass es das Baiser und der Krokant ist. Ich werde das nächste Mal weniger nehmen und die Zutaten schichten, denn dann sähe es auch optisch besser aus!



 Rezept * >>> HIER <<<




[Verlinkung…unbeauftragt und unbezahlt!]





Anne Seltmann 30.12.2021, 16.18 | (4/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

Himmelsblick N° 17


N° 17


Ein letzter Blick

für heute

am Blauhimmel des Tages.

Wolken zaubern Träume-

da fällt ein Tropfen


~*~


© Anne Seltmann






Anne Seltmann 30.12.2021, 11.19 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

T-in die neue Woche N° 250



N° 250



Trotz Pause von Nova ein Bildchen



Eingang zum Historischen Kunstbunker in Nürnberg.

Wir machten in Nürnberg eine kurze Zwischenstation, als wir unsere Philatelie Reise 2016 antraten.

Hinter dieser Tür ist eine Stollenanlage verborgen. Man findet sie unter der Nürnberger Burg 

in der Nürnberger Altstadt und sie bildet eine Station der Historischen Meile Nürnbergs.



Novas...





Anne Seltmann 26.12.2021, 05.00 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Ganz lieben Dank…



[Ingrid]



...möchte ich heute noch  an Ingrid ohne Blog senden

und an Anett von Diamantins Fotowelt

für ihre wunderbar selbst gestalteten Karten

nebst lieben Weihnachts- und Jahreswechselwünschen!




 

[Anett]



Ich habe mich sehr darüber gefreut und bin immer entzückt ob der selbst gestalteten Karten und der lieben Worte! 

Es macht mir immer ein schlechtes Gewissen, weil ich selbst nicht so die Schreiberin bin!


DANKE!








Anne Seltmann 25.12.2021, 06.26 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Frohe Weihnachten








Weihnachten steht vor der Tür und das nicht ohne meine Glückwünsche, die ich euch übersende. 

Es ist Zeit innezuhalten, Stille und Ruhe zu genießen. Es ist Zeit für die wichtigen Menschen, die uns begleiten.

Es ist Zeit für Worte und Gesten der Dankbarkeit. Es ist Zeit zurückzublicken und Erreichtes wohlwollend zu betrachten.

Es ist Zeit Kraft zu tanken für die Aufgaben, die noch vor uns stehen…


Es ist Weihnachtszeit!


 

In diesem Sinne wünsche ich allen

frohe besinnliche Weihnachtstage

im Kreise eurer Lieben.

Allen Kranken wünsche ich viel Kraft und baldige Genesung! 









Anne Seltmann 23.12.2021, 08.10 | (7/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Close the ground N° 23



N° 23


Erst beim Sichten des Bildes, ist mir etwas aufgefallen.
Euch auch?


~*~


Herrlich, was ihr so seht!
Ja, es ist das parkende Wohnmobil auf dem Zebrastreifen.
Das Ganze ist hinter einem großen Einkaufscenter nebst Parkhaus, sozusagen
der Hinterausgang. Nur kein Mensch geht dort über den Zebrastreifen.
Und dennoch steht das Wohnmobil unerlaubt dort.
Und der Fleck im vorderen Bereich ist kein Kaugummi, sondern ein Farbkleks von den Zebrastreifenmaler.
Der schmaler werdende Zebrastreifen hat mit dem Straßenverlauf zu tun, 
ergibt aber keinen Sinn, dass er schmaler zuläuft.










Anne Seltmann 22.12.2021, 06.43 | (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Modern Art N° 08



 N° 08





Jutta hat ihr Projekt mit "Modern Art eingestellt. Dabei habe ich gesehen, dass >> Escara << ein Projekt ins Leben gerufen hat, dass da heißt "My Modern Art"
Dort kann man jeweils zum 15. eines Monats seine "Bildbearbeitungen" senden.
Das tue ich mit obigem Bild und zeige unterhalb das Original, welches von 2004 ist. Leicht unscharf, da auf die Schnelle mit dem Handy geschossen.










Anne Seltmann 20.12.2021, 17.54 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

T-in die neue Woche N° 249



 N° 249




Diese Tür und das Gebäude haben auch schon bessere Zeiten gesehen.
Ich verrate auch nicht zu welchem Fußballplatz -und Verein in Kiel dieses Gebäude gehört.
Aufmerksame Kieler wissen es sofort.








Anne Seltmann 19.12.2021, 06.16 | (7/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

DANKE!
















Mit diesem Beitrag möchte ich mich recht herzlich bei Christa, Nova und Jutta bedanken,

für die wunderbaren Postkarten, die lieben Zeilen verbunden mit guten Wünschen!

Ich habe mich sehr darüber gefreut! 




Anne Seltmann 17.12.2021, 09.10 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

T-in die neue Woche N° 248


 N° #248




Gesichtet in Goslar, eine große selbständige Stadt in Niedersachsen und Kreisstadt des Landkreises Goslar.

Sie liegt am Nordrand des Harzes und ist mit ihrem historischen Flair, ein herrliches Urlaubsziel.

1992 wurde die Altstadt Goslar zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt.

 


Noavs...





Anne Seltmann 12.12.2021, 05.00 | (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL