Wortperlen - DesignBlog

Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag: Eier

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Floral Friday Fotos N° 192/2022

N° 192/2022

Everything is just a wind, a breath...

Anne Seltmann 30.12.2022, 15.51 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

365 Tage Challenge – N° 96

N° 96

Übermorgen wird gebacken!

Bernhards...

Anne Seltmann 06.04.2022, 15.47 | (6/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

365 Tage Challenge – N° 81

N° 81

Die Gelehrten und die Pfaffen

streiten sich mit viel Geschrei,

was hat Gott zuerst erschaffen –

wohl die Henne, wohl das Ei!

Wäre das so schwer zu lösen –

erstlich ward ein Ei erdacht,

doch weil noch kein Huhn gewesen –

darum hat´s der Has` gebracht!

~*~

Eduard Mörike

Bernhards...

Anne Seltmann 22.03.2022, 06.19 | (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Floral Friday Fotos N° #149/2021

N° #149

Ein wenig unscharf. Das hatte ich auf die Schnelle einmal mit dem Handy geschossen. Eigentlich kann die Handy-Kamera das sonst besser! Aber irgendwie mag ich auch diese leichte Unschärfe. Ich liebe Schleierkraut, man kann so herrlich viel damit dekorieren. Rispige Gipskraut (Gypsophila paniculata), auch Rispen-Gipskraut und Schleier-Gipskraut genannt, hört sich im englischen viel besser an: "Baby`s Breath" was soviel wie Säuglings Atem bedeutet.

Obiges Bild sende ich an...

Anne Seltmann 01.10.2021, 07.07 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Dem Genuss auf der Spur

Verschleiertes Bauernmädchen

Gestern sooo...

Zutaten

300 ml Löffelbiskuit oder * Bahlsen-Butterkekse

7 TL Zucker

200 ml Schlagsahne

250 g Quark

300 ml Apfelmus (aus frischen Äpfeln kochen)

wer mag, kann auch etwas Zimt untermischen

Zubereitung

Apfelmus aus frischen Äpfeln kochen, abkühlen lassen.

Schlagsahne mit etwas Zucker steif schlagen und mit dem Quark mischen.

Löffelbiskuit oder Butterkekse in eine Auflaufform geben, abgekühlten Apfelmus und danach das Schlagsahne -Quarkgemisch auf die Kekse verteilen.

Mandeln in einer Pfanne rösten und auf das Schlagsahne -Quarkgemisch streuen.

Die Schlagsahne kann durch Joghurt oder auch ein Sojaprodukt ersetzt werden.

Das Apfelmus kann, je nach Saison, mit Beerenfrüchte oder Pflaumen ersetzt werden.

Und dann ab damit in die Kühlung!

Das Verschleierte Bauernmädchen (dänisch Bondepige med slør; niederdeutsch Buerndeern mit Sleier) ist ein traditionelles Holsteiner Dessert,

das in verschiedenen Variationen auch besonders in Dänemark und Friesland verbreitet ist.

[ *Namensnennung …unbeauftragt und unbezahlt, trotzdem muss es als "Werbung" gekennzeichnet werden!]

Anne Seltmann 24.08.2020, 09.49 | (7/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

I see faces Juni 2019

Juni 2019

Ei ei, wer schaut denn da? Und dann gleich zweimal!

Ruthies...

21.06.2019, 17.43 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

DigitalART Dienstag N° #04

N° #04

Mein kleines Kritzelmädchen hinterläßt heute für euch einen frischfröhlichen Blumengruß hier!

Original

Juttas...

Anne Seltmann 16.04.2019, 19.01 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Zitate im Bild N° #123

N° #123

Novas...

Anne Seltmann 04.03.2017, 10.03 | (6/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Klick der Woche N° #20

N° #20

Die Sophisten und die Pfaffen
stritten sich mit viel Geschrei:
Was hat Gott zuerst erschaffen ?
Wohl die Henne? Wohl das Ei ?
Wäre das so schwer zu lösen?
Erstlich ward das Ei erdacht.
Doch, weil noch kein Huhn gewesen,
Schatz, so hat`s der Hase gebracht.

~*~

Eduard Mörike (1804-1875)

Wußtet ihr schon? Wer sich auf dem Mount Everest ein Ei hart kochen möchte, der muß lange warten. Ab 7000 Meter Höhe ist der Siedepunkt des Wassers so niedrig, dass die Wassertemperatur das Eiklar nicht mehr zum gerinnen bringt und es bleibt glibberig. Dafür sind mindestens 84,5 Grad nötig.

Michaelas...

Anne Seltmann 23.03.2016, 07.00 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Festtagsmenue

Leider hat es nur der Fisch und Salat in die Kamera geschafft ;-)

Heiligabend
Kartoffelsalat mit Würstchen

1. Weihnachtstag
Hirschkeulenbraten in Rotweinsoße an Rotkohl und Kartoffelknödel

2. Weihnachtstag

Vorsuppe: Weinsuppe mit Blätterteigherzen
Hautpgericht: Schollenfilet in Weißwein-Schmandsoße auf einem Naturreisbett
Beilage: Camembert auf Rucula mit Vinagrette
Nachtisch: schaffen wir nicht mehr...
puh, ich bin jetzt schon wieder satt nur vom Anblick der Bilder :-)

Anne Seltmann 26.12.2014, 16.20 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL