Ich erwähnte schon einmal, dass mein Lieblingsmensch und ich, uns im vierzehntägigen Wechsel bekochen. Dabei ist der Liebste auch immer auf Suche nach Leckereien für den Kaffeenachmittag. Da er die * "Zeit" liest, schaut er immer mal bei Elisabeth Raether nach (sie ist Redakteurin im Ressort Politik der ZEIT), da sie auch Rezepte vorschlägt. So ist ihm dann das Rezept für Kardamom-Schnecken vor die Linse gekommen. "Kannst du…?"  warf er zögerlich die Frage in den Raum, die er gar nicht weiter ausführen musste, da ich die Bilder von den Schnecken längst bei ihm auf dem PC gesehen hatte. "Ja, ich kann!" war dann schlicht meine Antwort.

Hier sind sie nun, jedoch anders gerollt, als die von Elisabeth Raether, denn ihre werden anders gedreht. Das war mir zu viel Gezwirbel, ich habs dann auf die handelsübliche Art gemacht und sie sehen der Schnecke bzw. dem Schneckenhaus viel ähnlicher.

Habt ihr als Kinder auch Schnecken gesammelt? Nein? Ich auch nicht. Aber meine KiGa Kinder tun das, solange ich in diesem Kindergarten arbeite und das ist immerhin schon 27 Jahre her. Die Schnecken werden mit Namen versehen und los geht es. Diejenige Schnecke gewinnt, die eine vorgegebene Distanz als erste zurückgelegt hat. Es gibt tatsächlich in verschiedenen Ländern regelmäßig ausgetragene Schneckenrennen. Den bekanntesten Wettkampf gibt es seit 1960. Dieser findet im Sommer auf einem Cricket Feld im britischen Congham in Norfolk statt. 200 Schnecken müssen an den Start und dann kann auf Wettkampfergebnisse gewettet werden.  

Bernhards...