Ausgewählter Beitrag
Der Spitzwegerich ist essbar und zählt zu den Wildpflanzen. Blätter, Blütenknospen, Samen und Wurzeln kann man nutzen.
Die Blätter, Blütenknospen und Samen kann man auch roh essen. Die Pflanze und vor allem die Blütenknospen schmecken champignonartig.
Anne Seltmann 23.08.2023, 17.15
Auch wenn es heißt: "essbar", ich habe trotzdem immer Scheu davor zu probieren ;-((
Als Pflanze wunderschön !!! - Dein Foto natürlich auch ???
Schönen Gruß.
Luis
vom 23.08.2023, 23.04