Zutaten:4 Tortilla`s
8 Scheiben Räucherlachs
600 ml saure Sahne
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
1 kleines Stck. Kräuterkäse
Zubereitung:Sahne, in Würfel geschnittenen Kräuterkäse und gehackte Kräuter miteinander verquirlen Mit Pfeffer und Salz würzen
Die Wraps aufklappen und die Sahne-Kräutermasse darufgeben. Alles zusammen einrollen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen
Breakfast Wraps
Zutaten:2 Tortilla`s
7 Eier
60 g gewürfelten Speck
1 kl. gehackte Zwiebel
Pfeffer, Salz
Zubereitung:Die Eier verquirlen und mit Speck und Zwiebeln in eine Pfanne geben Die Masse garen und mit Pfeffer und Salz würzen. Das Rührei auf die Wraps geben und einrollen.
Zutaten für Wraps:200 g
Mehl
1 TL
Salz
2 EL
Öl
300 ml Wasser/Milch
Öl, für die Pfanne
Zubereitung:
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Pfannenboden dünn mit Teig
überziehen. Sobald sich der Wrap vom Pfannenboden löst, wenden. Wrap auf
beiden Seiten hellbraun braten. Vorgang wiederholen, bis der Teig
verarbeitet ist. Ergibt etwa 8 Wraps
Klingt sehr lecker - mal wieder ein Rezept was ich bei dir mopse.
Aber was gibts Dazu?? Schüssel Salat??
Die Fischfrikadellen waren übrigens supilecker - sollt ich das noch nicht erwähnt haben :ja:
LG Kerstin
vom 30.05.2011, 20.24