Ich bin ja nicht so die Backtante und der Hefe stand ich auch eher kriegerisch gegenüber.
Nun schwärmt aber der Liebste seit Jahren schon, dass seine Mutter immer einen Hefekuchen in der Gugelhupf Form gebacken hatte. Sie hatte kleine Bällchen aus Hefeteig geformt, diese mit Butter bestrichen, in Zucker gewälzt und in die Form gegeben. Kennt jemand vielleicht den Namen dieses Kuchens? Ich weiß nur von Rohrnudeln. Ob es das ist?
Und heute war Premiere. Riecht ihr es schon? Hört ihr wie der Liebste dahinschmilzt vor lauter Begeisterung?
Seht selbst:
Die Oma hat sie immer gebacken und sie hießen bei uns Buchteln.
Tschüssi Brigitte
vom 24.11.2013, 16.55