Heute bewacht das Alpaka meinen Blog, um ganz rechtzeitig lauthals zu gröhlen, wenn hier etwas Merkwürdiges passiert.

Einige kennen meinen Spruch ja schon...

"Beim Hineinkommen hier im Blog bitte Füße abtreten, aber nicht ins Fettnäpfchen, sich wortreich über meine oftmals belanglosen Dinge auslassen ist erlaubt aber dennoch bitte leise sein, alles anschauen ist O.K. aber nichts anfassen, nicht rumkleckern oder plantschen und beim Hinausgehen den Seitenausgang wählen, damit kein Stau entsteht. Dann bitte die Türe wieder leise schließen. Am Abend macht bitte der/die Letzte das Licht aus."

DANKE! 

Heute zeige ich euch Blätter vom Holunder Strauch. Seine Blüten und Früchte finden mehrfach Verwendung als pflanzliches Heilmittel, Lebensmittel und Farbstoff. Die Holunderblüten eigenen sich hervorragen für Getränke. Besonders weit verbreitet sind Holunderlimonade bzw. -sirup und Holundersekt. Die Blüten werden in eine Zuckerlösung gelegt und nach einigen Tagen abfiltriert. In dieser Zeit hat die Zuckerlösung das Holunderblütenaroma angenommen.