heißt ab Januar 2011 das neue Projekt von Paleica






zudem ich mich nun doch entschieden habe mitzumachen. Eine tolle Idee und sicher auch eine spannende Aufgabe.


Zusammenfassung:

Thema: offen aber vorgegeben (von mir ausgewählt)
Rhythmus: monatlich
Veröffentlichungstag: 1. des Monats
Vorgaben: 3 Bilder zum vorgegebenen Thema, Trackback oder Link als Kommentar in der Beitragsseite


Beschreibung:

Hier handelt es sich um ein Jahresprojekt, für das monatlich ein Thema gewählt wird. Die Themen werden von Paleica festgelegt.

Vorgabe:

Das Projektthema muss in einer 3-Bild-Serie umgesetzt werden. Es sollen 3 Bilder gemacht werden, die zusammenhängen.

Wie immer von Annelie

leider verspätet!



aus der Küche...kommt noch immer Kaffeeduft

eines meiner Lieblingsdinge ist...mein Schlüsselanhänger

ich bin dankbar für...jeden Tag!

mir fehlt...Zeit    ;-)

unter meinem Schreibtisch... stehen meine Puschen

schlechte Nachrichten...die mag wohl keiner!

ich wünsche mir...dass unsere Liebe immer so tief und einzigartig bleibt!

Frau Kunterbunt bekommt heute ihr 9. Blatt.
Dies ist das letzte Blatt meines roten Fächerahorns.
Leider ein bißchen überbelichtet und doch gefällt es mir...irgendwie.

einen Zusammenschluss von Personen mit gemeinsamen Interessen zur Verfolgung gemeinsamer Ziele.

1.   Lieber November, bring mir ein bißchen Schnee, so wie früher als ich noch Kind war bitte Sonnenschein, denn der Oktober hat uns schon vernachlässigt und vergessen, dass er eigentlich "goldener Oktober" heißt.

2. Ein klitzekleines Schulterklopfen für gute Arbeit ist besser als nichts.

3. Halloween... ein großer Spleen!

4. Eintopf schmeckt im Winter am besten.

5. Ich schaue aus dem Fenster und sehe  nur grau in grau .

6.  Der Wunsch nach Blueray ist bei uns schon da , aber muss das denn wirklich sein ?

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen entspannten Abend, morgen habe ich mit meinen KiGa-Kindern ein Drachenfest geplant und Sonntag möchte ich mich dem Nichtstun hingeben !

Das Projekt Farbe bekennen 2010 hat schon einiges von mir abverlangt, aber diesesmal  wollte und wollte mir nicht die  gewünschte Farbe vor die Linse kommen. Gut, ich hätte das Wetter, welches zur Zeit grau in grau ist, nehmen können. Oder gar meinen grauen Kopf, evtl noch die grauen Zellen. Aber das wäre schon ein schwieriges Unterfangen gewesen.
Fast hätte ich die Farbe übersprungen, wenn mir da nicht doch noch etwas vor die Linse gekommen wäre. Aber seht selbst:

Es ist Montag und ein weiteres Blatt geht in die Challenge von Frau Kunterbunt

Hier kommt mein 1. weihnachtliches Backgeheimnis für die Blogaktion von Terragina 






Da gibt es ein Plätzchen- Rezept meiner Mutter, die folgende Köstlichkeiten über alles liebte: die Florentiner




Witzig ist,  für was der Name Florentiner alles herhalten muss:

1. Einwohner der Stadt Florenz
2. eine mittelalterliche Währung
3. eine Taubenrasse
4. ein Strohhut
5. einen berühmten gelben Diamanten
   
6. usw.
   

...und natürlich Plätzchen.

Hier nun das Rezept, welches bestimmt kein Geheimnis ist, denn überall kann man dieses Rezept finden. Woher es meine Mutter hat, kann ich nicht mehr sagen, da sie nicht mehr lebt.  Zu der Zeit als meine Mutter noch junge Hausfrau war, sammelte man Rezepte durch Weitergabe anderer oder sie fand das eine oder andere Rezept bestimmt aus dem Reader`s  Digist.

Florentiner

30 g Butter

50 g Zucker

60 g Mehl

1 Vanilleschote

50 g Orangeat

50 g Zitronat

50 g Rosinen

150 g Mandelblättchen

1 B. Schlagsahne

200 g Kuvertüre

 

Das Orangeat, Zitronat und Rosinen klein hacken. Die Butter in einem kleinen Topf auslassen und Mandelblättchen, Zucker, Orangeat, Zitronat, Rosinen, Sahne, Mehl und das ausgekratzte Vanillemark hinzufügen und aufkochen lassen.

Bei schwacher Hitze ca. 3-5 Min. unter ständigem Rühren köcheln lassen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit zwei Löffeln kleine Häufchen von der Teigmasse auf das Blech setzen. Mit einer Gabel etwas auseinanderstreichen. Bei 180 ° C ca. 20 Min. backen. Die Florentiner sollten knusprig sein. Nun die Kuvertüre im waremn Wasserbad erhitzen. Die Florentiner von der Unterseite mit Kuvertüre bestreichen und fest werden lassen.