Thema: PerlenhafteProjekte
Anne Seltmann 13.12.2009, 20.22 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 11.12.2009, 16.42 | (1/1) Kommentare (RSS) | TB | PL
1. Ich muss nichts mehr regeln bevor ich sterbe.
2. Die Zeit kann man nicht aufhalten.
3. Ich wünschte, ich müsste nie wieder / kaufen.
4. / hat mir geholfen mein Leben zu verändern.
5. Ich kenne den Song "Mein Freund der Baum" auswendig.
6.Wenn ich nicht so ängstlich wäre, würde ich auch mal im offenen Meer schwimmen .
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Schrottwichteln mit den Kollegen, morgen habe ich einen Frisörtermin geplant und Sonntag möchte ich mit einer Mutter und einigen KiGa-Kindern in das Theaterstück "Der gestiefelte Kater" !
Anne Seltmann 11.12.2009, 16.28 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Anne Seltmann 11.12.2009, 09.37 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Anne Seltmann 10.12.2009, 18.38 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 10.12.2009, 09.16 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 09.12.2009, 20.27 | (3/1) Kommentare (RSS) | TB | PL
Die weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig schlagen, die Eigelbe nach und nach unterrühren.
Kirschwasser leicht erwärmen, in die aufgelöste und temperierte weiße
Schokolade einrühren. Die Schokolade in die Butter-Zucker-Eigelbmasse,
etwas gemahlenen Zimt zugeben.
Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben, mindestens 3 - 4 Std. kalt stellen.
Gewürzorange:
Die
kernlosen Orangen schälen und in 4 mm dicke Scheiben schneiden.
Saftorange und Zitrone mit heißem Wasser abwaschen, die Schale fein
abreiben, den Saft auspressen.
Den Honig mit dem Saft und der
geriebenen Schale karamellisieren, mit dem Riesling ablöschen. Die
restlichen Zutaten zugeben, alles zusammen aufkochen und leicht mit
Speisestärke abbinden.
Die in Scheiben geschnittenen Orangen mit dem heißen Gewürzorangenfond übergießen und über Nacht ziehen lassen.
Eine Nocke von der Zimtmousse ausstechen und auf einen Teller platzieren. Die Gewürzorangen auf den
Teller legen und mit etwas Fond überziehen.
Anne Seltmann 07.12.2009, 05.20 | (0/0) Kommentare | TB | PL